L’alimentation et la préparation des aliments est une composante importante de la culture. Lorsque je voyage, j’apprécie découvrir les variétés culinaires et leurs préparations. Certaines de ces découvertes de voyage se sont incorporés dans mon quotidien : le café avec la cafetière moka, le skyr et le chocolat chaud belge sont les trois exemples les plus flagrants.
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Mon top 3 des aliments les plus insolites
« Le voyage commence déjà dans l’assiette ». J’aime beaucoup cette phrase. Lorsque je pars en vadrouille, j’aime goûter les spécialités locales, car je crois que la cuisine porte énormément d’information sur la culture. Après avoir un peu rôdé sur le globe, je vous propose un classement des aliments les plus surprenants que j’ai eu à gouter !Lire la suite « Mon top 3 des aliments les plus insolites »
L’Islande, le pays le plus paritaire au monde
Cet article traite des éléments qui ont conduit l Islande à être le pays le plus paritaire au monde
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